Description
İstiridyeyi andıran dış görünüşü nedeniyle istiridye mantarı adını alan mantar türü, benzersiz bir lezzet sunuyor. Farklı pişirme yöntemleri ile sofraları süsleyen istiridye mantarı, sayısız tarifi ile dünya mutfağında da yerini alıyor. Mantar türünün tadı, kırmızı et ile büyük ölçüde benzerlik gösteriyor.
İstiridye mantarın dış görünüşü pratik bir yemek olanağı tanıyor. Mantarın sapının olmaması ve dış yüzeyinin geniş olması temizleme işleminin pratik, pişirme işleminin kolay olmasını sağlıyor. Antioksidan oranı ile sağlıklı bir gıda olarak görülen İstiridye Mantarı, sote olarak tercih ediliyor.
Reviews
There are no reviews yet.