Açıklama
Yılın her mevsiminde vazgeçilmez lezzetlerden biri olarak öne çıkan brokoli, içeriğindeki zengin mineral ve vitaminler sayesinde mutfaklarda sıklıkla kullanılan taze sebze türlerinden biridir. Yemeklere ya da çorbalara dahil edilerek kullanılabilen brokoli, koyu yeşil rengiyle birlikte lahana ailesinin bir parçası olmasıyla dikkat çekiyor. Haşlanarak da tüketilebilen brokolinin kalori oranı oldukça düşük seviyelerde seyrediyor. Ancak buna rağmen bu yeşil renkli sebze türünde lif oranı bir hayli yüksek oluyor. Beslenmesine dikkat edenlerin gönül rahatlığıyla tüketebileceği Brokoli ile lezzetli yiyecekler hazırlamak da artık çok kolay hale geliyor.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.